Formazione HACCP: Igiene e Sicurezza negli Alimenti

Il corso di formazione in HACCP è rivolto a professionisti del settore alimentare che desiderano acquisire competenze specifiche sulla gestione dell'igiene e della sicurezza degli alimenti. Durante il corso verranno affrontati argomenti quali la normativa vigente, le procedure di controllo, la gestione dei rischi microbiologici e chimici, l'importanza della pulizia e della sanificazione degli ambienti di lavoro. Il programma prevede lezioni teoriche, esercitazioni pratiche e casi studio per consentire ai partecipanti di applicare concretamente le conoscenze acquisite nel loro contesto lavorativo. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.